Recetas Internacional
Recetas destacadas
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Cocinar la pasta al dente en abundante agua y sal. Luego escurrirla bien y colcarla en un tazón grande.
Agregar los huevos y mezclar muy bien con la ayuda de dos tenedores.
Agregar el queso rallado, la [+]
Disolver la levadura en el agua, agregar la harina y la sal; mezclar con una cuchara hasta obtener una masa suave.
Cubrir con film transparente y dejar crecer durante aproximadamente 1 hora hasta que se [+]
Picar con un cuchillo los frutos secos elegidos.
Cortar el chocolate en trocitos iguales y derretirlo al baño marÃa o en el microondas, junto con la miel.
Por último añadir el arroz inflado y los [+]
Limpiar las gambas retirando la vena oscura del doso. Limpiar también la piña y cortarla en trozos.
Combine la piña y los camarones en un tazón y sazone con sal, pimienta y aceite.
Armar las brochetas, [+]
Cortar el pollo en trozos. Ponerlos en un bol, añadir el pimentón, la harina y una pizca de sal y mezclar para distribuirlos uniformemente.
Rehogar la cebolleta picada con la mantequilla, luego agregar [+]
Limpiar la coliflor quitando las hojas exteriores, lavarla y luego cortarla en rodajas verticales de unos 2 cm de grosor, procurando no romperlas.
Empaniza las rodajas de coliflor pasándolas primero por [+]
Preparar la base de marquesa batiendo las claras de huevo con 50 gr. de azúcar en polvo (sacados de los 75 gr. totales).
Aparte, batir también las yemas con el azúcar glas restante (25 gr.), luego [+]
Batir las claras de huevo junto con el aceite de semillas hasta obtener un merengue firme, luego agregar el cacao tamizado y la harina.
Revolver con una cuchara, luego incorporar también el azúcar: se [+]
Hervir las patatas durante unos 30-35 minutos: el tiempo necesario para cocerlas sin deshacerlas. Pelarlas y cortarlas en rodajas.
Preparar la salsa con las anchoas picándolas con un cuchillo y luego [+]
En cada taza mezclar muy bien la mitad de los ingredientes de esta manera: mezclar con una cuchara la harina tamizada y el polvo de hornear. Añadir la leche a temperatura ambiente y el aceite y [+]
Enjuagar los tomates cherry, quitar el tallo y cortar los más grands por la mitad. Retirar las escamas residuales de los besugos. En una sartén, sofreÃr el diente de ajo machacado con los tomates cherry [+]
Cortar las lonchas de carne en 2 o más trozos dependiendo del tamaño. En una sartén grande calentar 3 cucharadas de aceite, colocar las rodajas sobre ellas y dorarlas durante 2 minutos por lado. [+]
Brochette de pollo y ananá
Soufflé de cerezas
Soufflé de puerros y jamón
Agnolotti con chaucha
GratÃn de huevos y espinacas
Budin soufflé marinero
Copa de cerezas y limón
BudÃn tropical
Marquise a la naranja
Ensalada tibia de pollo y salmón