Recetas Internacional

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Risotto con espárragos y tocino
Risotto con espárragos y tocino
Escaldar durante unos minutos los espárragos después de eliminar la parte leñosa de los tallos. Cortar las puntas, reservarlas y cortar los tallos en rueditas. Calentar dos cucharadas de aceite y un [+]
Sabrosa pasta con tomates frescos
Sabrosa pasta con tomates frescos
Llevar al fuego una olla grande con agua salada para cocinar la pasta. Mientras tanto, hervir los tomates un minuto, pelarlos, quitar las semillas y cortarlos en tiras finas. Calentar 2-3 cucharadas de [+]
Pollo al azafrán y verduras grilladas
Pollo al azafrán y verduras grilladas
Pelar y cortar la cebollaen anillos delgados. También cortar la pechuga de pollo en cubos y enharinarlos rápidamente. Calentar un poco de aceite en una sartén grande y dejar que la cebolla se dore. [+]
Pastel de manzana facilísimo
Pastel de manzana facilísimo
Cortar la fruta elegida en rodajas finas. Poner las rebanadas en un tazón y rociarlas con jugo de limón. Colocar el huevo, la yema y los 100 gramos de azúcar en un bol y batir hasta que esté suave y [+]
Judías verdes guisadas con tomate y patatas
Judías verdes guisadas con tomate y patatas
Quitar a las judías verdes los extremos, cortarlas en tres o cuatro partes y luego lavarlas muy bien bajo el agua fría. Pelar las patatas, enjuagarlas y cortarlas en trozos. Pelar la chalote, lavarla y [+]
Budín de pan con frutas
Budín de pan con frutas
Calentar la leche con el azúcar y la chaucha de vainilla. Llevar a punto de ebullición y dejar entibiar. Retirar la corteza al pan o a los bizcochos, cortar en trozos y poner dentro de la leche durante 1 [+]
Rollos de canela
Rollos de canela
Esta preparación se puede realizar a mano o con una planetaria equipada con un gancho amasador. Poner la harina, 60 gr. de azúcar y la levadura desmenuzada en el recipiente. Por separado, batir los [+]
Rollitos de salmón ahumado y espárragos
Rollitos de salmón ahumado y espárragos
Limpiar los espárragos, cortar la parte blanca de los tallos, pelarlos con un pelador de patatas y luego lavarlos con agua corriente. Colocar los espárragos dentro del vaporizador, llevar al fuego y [+]
Trucha arco iris al horno con puré de guisantes
Trucha arco iris al horno con puré de guisantes
Pelar la cebolla, cortarla finamente y colocarla en una fuente para horno con un hilo de aceite. Hornear a 200 ° C durante 10 minutos, luego bajar a 180 ° C y continuar cocinando durante otros 10 [+]
Risotto con calabacínes a la cúrcuma
Risotto con calabacínes a la cúrcuma
Picar finamente la chalota. Sofreír en una olla con dos cucharadas de aceite de oliva virgen extra (también puede usarse mantequilla) hasta que se vuelva transparente. Agregar el arroz y dorarlo por 2 [+]
Escalopes de pollo con setas
Escalopes de pollo con setas
Comenzar con la limpieza de las setas: retirar la base de tierra del tallo con un cuchillo pequeño y luego límpiarlos con un paño de cocina limpio. Prestar atención a esta fase de limpieza, que es muy [+]
Budín en taza (Mug cake)
Budín en taza (Mug cake)
Enmantequillar una taza o mug y verter todos los ingredientes en él. Mezclar bien con una cuchara o tenedor. Transferir la taza dentro del microondas y cocinar a 800 Wat durante 3 minutos. Si no se tiene [+]