Recetas de Niños

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Enfrijoladas
Preparar los frijoles con cebolla y ajo enteros, agua y sal. Cuando estén cocidos, retirar el ajo y la cebolla. Moler en la licuadora con bastante caldo hasta que queden como una sopa. Aparte, en una [+]
Tortilla de espinacas
Dorar la cebolla picada en un poquito de aceite, luego agregarle las espinacas bien escurridas y cocinar por 1 minuto. Aparte, batir muy bien los huevos y agregar las espinacas: condimentar a gusto, [+]
Pollo con manzanas
En una sartén, poner un poquito de mantequilla y dorar el pollo. Agregar las manzanas y mezclar todo. Añadir el jugo, sal y pimienta (poca) y dejar cocinar tapado y a fuego bajo, hasta que el pollo esté [+]
Pollo con verduras
Dorar los cubos o láminas de pollo en una sartén con poco aceite.Agregar las verduras trozadas y un cuharón de caldo de ave.  Dejar cocinar a fuego bajo, hasta que el pollo esté listo.  [+]
Pollo cremoso con brócoli
Salsa: Poner la mantequilla en una sartén, añadir la harina y cocinar por un minuto. Sazonar con sal y nuez moscada. Ir agregando la leche, revolviendo constantemente para no formar grumos. Cocinar todo [+]
Pollo Paprika
Preparción:Dorar el pollo en aceite o mantequilla. En otra sartén, salter la cebolla y el pimiento con poco aceite o mantequilla hasta que estén blandos. Añadir la harina y la paprika y revolver hasta [+]
Formitas de pollo
Cortar el pollo en cubos y luego procesarlo. Colocar la pasta de pollo en un bol, salpimentar y agregar la yema, el almidón de maíz y 1 cucharada de pan rallado. Mezclar con cuchara de madera hasta [+]
Crema de calabacines
Rehogar en una cazuela con un chorro de aceite la cebolla, la papa y los calabacines, cubrirlo de agua, salpimentar agusto y añadir las porciones de queso. Cuando la patata esté blanda, pasar todo por la [+]
Frutas con yogurt
Pelar el mango y sacar la pulpa, retirar el corazón y semillas de la manzana (sin pelar). Cocinar las frutas en 1/4 de taza de agua con poca azúcar a fuego medio.Al momento de servir, lavar y cortar las [+]
Puré de calabaza y manzana
Pelar la calabaza y la manzana, cortar en cubos y disponer en una fuente para horno.Agregar 1/2 taza de agua y hornear aproximadamente media hora, removiendo de tanto en tanto, hasta que la calbaza esté [+]