Recetas manzanas

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Cuadrados de manzana light
Cuadrados de manzana light
Cortar las manzanas en rodajas finas, ponerlas en un bol y espolvorearlas con jugo de limón. Cascar los huevos en un tazón, incorporar la cáscara rallada de medio limón, 100 gr de azúcar, las semillas [+]
Apple Crumble
Apple Crumble
Preparar el crumble desmenuzando con las manos harina, vainilla, azúcar y mantequilla fría del refrigerador, previamente cortada en trozos. Sostener la mezcla con las manos y desmenuzarla para obtener [+]
Szarlotka, la tarta de manzana polaca
Szarlotka, la tarta de manzana polaca
Mezclar la harina con la mantequilla, el polvo de hornear y la escencia de vainilla. Tomar un tercio de la masa, que deberá quedar muy arenosa, y colocarla en un recipiente junto con el coco deshidratado, [+]
Pastel de frutas de invierno
Pastel de frutas de invierno
Remojar en un bol las ciruelas seca y los albaricoques secos bañados con el licor marrasquino. Preparar con los ingredientes indicados y gr. 100 de agua la pasta brisée. Mientras descansa, disponer las [+]
Buñuelos de manzana y pasas
Buñuelos de manzana y pasas
Remojar las pasas en el ron, luego calentar la leche en una cacerola y derritir la mantequilla. Con la ayuda de una batidora, comenzar a mezclar la leche con la levadura de cerveza y agregar la harina, la [+]
Cuadrados de manzanas light (sin mantequilla)
Cuadrados de manzanas light (sin mantequilla)
Cortar las manzanas en rodajas finas, ponerlas en un bol y espolvorearlas con jugo de limón. Cascar los huevos en un tazón, agregar la cáscara rallada de medio limón, 100 gr de azúcar, las semillas de [+]
Tartaletas de manzanas y almendras
Tartaletas de manzanas y almendras
Deje que la masa se descongele. Pelar las manzanas y cortarlas en dados. Espumar 40 gr. de mantequilla en una sartén. Saltear los cubos de manzana, luego agregar 2 cucharadas de miel y cocinar nuevamente [+]
Pastel invisible de manzana
Pastel invisible de manzana
Lavar un limón, secarlo y rallar la cáscara. Tomar el otro limón, exprimirlo y transferir el jugo a un tazón grande donde se colocarán las rodajas de manzanas. Pelar las manzanas y cortarlas muy finas [+]
Arroz con curry y manzanas
Arroz con curry y manzanas
Para preparar arroz con curry y manzanas, hervir el arroz en un litro de caldo de verduras aromatizado con curry. Cortar las manzanas en cubitos y dorarlas con la cebolla picada en una nuez de mantequilla; [+]
Chutney de manzana y jengibre
Chutney de manzana y jengibre
Para hacer la receta de chutney de manzana y jengibre, comenzar limpiando las manzanas: retirar la cáscara, retirar el núcleo y cortarlas en cubos. Luego rallar 5 cm de jengibre fresco. También cortar [+]
Chutney de manzana y jengibre
Chutney de manzana y jengibre
Pelar las manzanas, retirar el núcleo y cortarlas en cubos. Luego rallar 5 cm de jengibre fresco. También cortar las cebollas en cubos pequeños y reservar. Poner el vinagre y el azúcar de caña en una [+]
Pastel vienés de manzana
Pastel vienés de manzana
Colocar la harina en forma de corona, cascar los huevos en el centro, agregar el azúcar, una pizca de sal y la cáscara de limón rallada. Mezclar los ingredientes con la punta de los dedos, desmenuzando [+]