Recetas de Azúcar

Batir las caras a nieve. Ir agregando de a poco el azúcar, mientras se sigue batiendo hasta obtener un merengue bien duro.Agregar el coco rallado. Se formara una pasta espesa como mazapán.Tomar trocitos [+]

Picar bien chiquito el chile jalapeño, el ajo y la cebolla, y rehogar todo en una olla con la mantequilla y el aceite. Dejar que transparente. Luego, agregar el resto de los ingredientes y cocinar a punto [+]

Para preparar el pastel, batir la mantequilla con el azúcar hasta que esté cremosa.Agregar la vainilla, los huevos, las especias, la mitad de la harina y la mitad de la leche. Mezclar bien e incorporar [+]

Batir la mantequilla con el azúcar hasta que quede una crema blanca. Agregar la ralladura y el jugo de naranja, los huevos y la harina. Exprimir las papas ralladas y ponerlas en la mezcla. Revolver bien. [+]

Dahi en hindú significa yogurt y Aloo quiere decir papas. Para dar un toque realmente exótico, servir esta especialidad hindú con pappadums.Para preparar Dahi Aloo. calentar el ghee o la mantequilla en [+]

En un bol, unir los huevos sin batirlos con una cuchara de madera; añadir el azúcar y mezclar bien. Incorporar la harina y la leche poco a poco sin dejar de revolver.En una cacerola pequeña derretir la [+]

Lavar cuidadosamente el limón. Rallar una cuarta parte de la cáscara y reservarla en un bol.Retirar el resto de la cáscara pero sólo la parte amarilla. Partir en dos trozos; cortar una en tiras más [+]

Precalentar el horno a 180 ° C y cubrir dos placas para horno con papel de hornear antiadherente.Poner la mantequilla y el azúcar en un bol y trabajarla hasta que la mezcla esté cremosa.Tamizar la [+]

Preparar el café el café y endulzarlo con 2-3 cucharaditas de azúcar.En un bol mezclar el queso con las yemas de huevo y 90 g de azúcar.Lavar y escurrir las fresas y kiwis pelados; cortar la fruta en [+]

En un bol poner las yemas de huevo, el azúcar y la esencia de vainilla y entibiar a baño María. Retírar del fuego y batir a punto letra. Incorporar la harina tamízada con movimientos envolventes. [+]

Para el bizcocho, batir a punto letra los huevos con el azúcar. Incorporar la harina y el cacao tamizados con movimientos envolventes.Forrar una placa con papel de horno enmantequillado y enharinado y [+]

Preparar el fermento disolviendo la levadura en la leche tíbía con el azúcar y la harina. Tapar con film y dejar descansar 15 minutos.Batir la mantequilla con el azúcar. Incorporar los huevos de a uno [+]