Recetas de Postres
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Recetas destacadas
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En un bol, mezclar las moras con el azúcar, el jugo de limón y la maicena tamizada, luego colocar en una sartén antiadherente y cocinar, revolviendo con frecuencia, hasta obtener una compota espesa y [+]
Derretir la mantequilla y el chocolate a baño maría, hasta que la mezcla esté fluida y cremosa. Dejar entibiar.
Mientras tanto, batir los huevos con el azúcar glass durante 5 minutos, una vez tibia la [+]
Lavar, secar y cortar las naranjas en gajos, luego en trozos, sin pelarlas. Retirar las semillas y poner los trozos de naranja en una procesadora junto con el aceite y la leche. Licuar para mezclar todo. [+]
Pesar los copos de avena o la mezcla y también las semillas y las nueces.
Tostar ligeramente las semillas con las almendras y los cacahuetes en una sartén antiadherente. Dejar enfriar.
Combinar los [+]
Batir muy bien con la ayuda de una batidora eléctrica, los huevos con el azúcar, la vainilla y si se quiere la piel de limón, durante al menos 3 minutos a muy alta velocidad, hasta que la mezcla esté [+]
Triturar las almendras con una cucharada de azúcar. Con batidora eléctrica, batir las yemas (reservar las claras) con 100 gr. de azúcar hasta obtener una mezcla espumosa. Luego agregar las zanahorias [+]
Picar el chocolate y derretirlo al baño maría junto con la mantequilla. Revolver suavemente hasta que se convierta en una mezcla líquida y sin grumos. Reservar.
Mientras tanto, batir los huevos con el [+]
Lavar las peras, cortarlas por la mitad, quitar el tallo del centro con una cucharita.
Colocarlas en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino. Agregar una nuez en el centro de la pera. [+]
Mezclar en un bol con un batidor de mano, los huevos, el aceite, el yogur y la piel de limón rallada.
Luego, en un tazón más grande, mezclar la harina, el almidón, la levadura tamizada y el [+]
Precalentar el horno a 180 grados. En un bol, colocar los copos de avena, las nueces picadas, el azúcar, el chocolate blanco, la canela y la mantequilla fría cortada en cubitos. Mezclar todo con las [+]
Enjuagar el maíz de lata y escurrir. Calentarlo en una cacerola con la leche; llevar a ebullición y cocinar durante 7-8 minutos.
Procesarlo o un mixer o licuadora lo más finamente posible. Si se quiere [+]
Calentar la leche, pero no dejar que hierva. En un bol, mezclar las yemas de huevo con 80 gr. de azúcar y la harina, tamizada junto con medio sobre de vainillina. Diluir la mezcla con la leche caliente, [+]
Pastel de chocolate
Torta de manzanas sonrosadas
Cheesecacke a la japonesa
Cesta de frutos rojos
Tarta de golosinas
Panna cotta con aceto balsámico
Duraznos Belvedere
Galletas de manga con harina de maíz
Cassata de frutillas
Brazo con crema de naranja