Recetas de Postres
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Ablandar la cola de pescado en un bol pequeño con agua fría durante 15 minutos.
En un cazo verter la nata y la leche, añadir el azúcar y la esencia de vainilla y poner al fuego a fuego lento.
Calentar [+]
Montar la nata con la batidora planetaria o batidora eléctrica, hasta que empiece a tomar forma. Luego agregar el café instantáneo, el Baileys, el café moca y el azúcar glas.
Reanudar el batido y [+]
Mezclar en un bol los ingredientes líquidos (leche, huevo, aceite, vainilla) y en otro los secos (harina, levadura, azúcar, sal y chispas de chocolate, reservando algunas para decorar).
Verter los [+]
Batir los huevos con el azúcar durante al menos 10 minutos, hasta que la mezcla esté ligera y esponjosa.
A continuación añadir el yogur, el aceite y la piel de naranja y luego también la harina y el [+]
Lavar, secar y cortar la fruta en cubos.
Ensartar los trozos de fruta en cada brocheta, alternando los distintos sabores y colores.
Preparar el caramelo derritiendo el azúcar junto con el agua en un cazo [+]
Trabajar el azúcar con la mantequilla blanda.
Una vez que se obtenga una mezcla cremosa y ligera, agregar un huevo a la vez.
Luego agregar la harina tamizada y el polvo de hornear.
Incorporar el té [+]
Poner los huevos, la leche, el aceite de semillas y el extracto de vainilla en el bol de la procesadora. Procesar todo hasta obtener una mezcla homogénea. Luego agregar los polvos: harina, polvo para [+]
Tamizar la harina con el polvo de hornear.
Pelar las manzanas, quitarles el corazón y cortarlas en cubos de unos 2 cm, rociarlos con jugo de limón y reservar.
En un bol con batidora eléctrica batir los [+]
En un bol, mezclar 300 de los 500 gr. de harina y 80 gr. de azúcar.
Mezclar la levadura con agua tibia y reservar.
Añadir los huevos y 15 gr. de mantequilla a la harina y el azúcar, mezclar y luego [+]
Poner las hojas de gelatina desmenuzadas en un bol con agua fría, deben ablandarse.
Batir las yemas con el azúcar hasta que la mezcla esté pálida y esponjosa.
En una cacerola, calentar la leche hasta [+]
Romper el chocolate y derretirlo al baño maría o en el microondas. Luego dejar que se enfríe. Combinar la mantequilla, el azúcar y la sal en el tazón de la batidora; accionar el batidor K y trabajar [+]
Cernir la harina leudante con la fécula de maíz y la leche en polvo.
Cortar la mantequilla fría en trocitos y procesarla con los ingredientes cernidos.
Aparte, batir los huevos con el azúcar hasta [+]