Recetas frijoles
Ordenar:
- Fecha
- Aflabéticamente
- Puntuación
Hervir las judías verdes en abundante agua hirviendo con un poco de sal y escurrirlas al dente. Cortarlas en trozos y colocarlas en una ensaladera.
Añadir los frijoles escurridos del agua de [+]
Pelar la cebolla y cortarla en rodajas finas.
Escurrir tanto el atún como los frijoles, de sus líquidos de conservación.
Colocar la cebolla, el atún y los frijoles en un bol bastante grande; verter el [+]
Remojar los frijoles durante al menos unas 4 horas y luego cocinarlos según las instrucciones del envase. Escurrirlos bien y dejarlos enfriar. Si se preparas con antelación, una vez que se hayan [+]
Dejar los frijoles en remojo en agua fresca durante al menos 8 horas, luego escurrirlos y enjuagarlos.
Ponerlos en una cacerola grande, cubrir con agua, agregar media cebolla, llevar a ebullición y hervir [+]
Enjuagar bien los frijoles del líquido de conservación (si los usa envasados, de lo contrario, si los ha cocinado, simplemente escurrirlos); lavar los tomates cherry y cortarlos en 2 o más trozos, [+]
Guisar la zanahoria y la cebolla trozaadas con una cucharada de aceite, añadir una guindilla cortada en trocitos y la carne de ternera cortada en cubos.
Saltear durante 10 minutos, revolviendo con [+]
horias, peladas y cortadas en cubitos. Escaldar los frijoles durante 2' y pelarlos.
Licuar los frijoles con 30 gr. de aceite, agregar sal; si el batido está demasiado espeso, diluirlo con un poco de agua [+]
Pasar los frijoles a un bol y triturarlos con la ayuda de un machacador de papas o un mazo de carne. Una vez reducido a puré, añadir las hierbas aromáticas limpias y finamente picadas, el ajo machacado [+]
Remojar los frijoles en abundante agua tibia y un trozo de alga Kombu o una pizca de bicarbonato de sodio. Dejar reposar durante 8-12 horas. Enjuagar, escurrir y cocinar los frijoles durante 35-40 minutos [+]
Poner los frijoles en remojo durante 12 horas, luego escurrirlos y hervirlos en otra agua durante 1 hora y 3/4 más o menos, o hasta que estén tiernos. Mientras se cuecen, cortar la cebolla, el pimiento y [+]
Trillas en microondas
Crema de arvejas al limón
Repollitos gratinados con jamón
Roti aromático
Berenjenas grilladas
Peras Belle Helene
Cordero al ananá
Agnolotti con salmón y sus huevos
Peceto agridulce
Cintitas con champignon