Recetas horno

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Flan de pimientos
Flan de pimientos
Pelar los pimientos quitándoles las semillas, el tallo y las partes blancas, cortarlos en rodajas y cocinarlos a la parrilla o al horno hasta que estén tiernos. Retirar la piel que, una vez cocinada, se [+]
Cebollas rellenas de carne
Cebollas rellenas de carne
Pelar y quitarle la base a las cebollas, luego cocinarlas durante 15 minutos en la vaporera, se puede usar la olla con la canasta para cocinar la pasta pero si se tiene una vaporera mejor. Una vez cocidas, [+]
Filetes de besugo al horno gratinados
Filetes de besugo al horno gratinados
Picar todos los ingredientes excepto el pan rallado con un mixer. Colocar los filetes con la piel hacia abajo en una bandeja para hornear cubierta con papel pergamino ligeramente engrasado. Agregar un poco [+]
Clafouti de brócoli
Clafouti de brócoli
Quitar la parte superior del brócoli y luego lavarlo con agua corriente. Blanquear los floretes de brócoli en agua ligeramente salada durante 3 o 4 minutos o se pueden cocer al vapor, solo tardarán unos [+]
Galletas Fit con avena y manzanas
Galletas Fit con avena y manzanas
Quitar el corazón de la manzana y lavarla bien, cortarla en trocitos pequeños sin pelarla. Separar las yemas de las claras (con las yemas se puede preparar una mayonesa). Precalentar el horno estático [+]
Feta al horno con pimientos y aceitunas
Feta al horno con pimientos y aceitunas
Limpiar el pimiento, retirar la tapa y las semillas centrales. Retirar también las venas blancas y luego cortarlos en segmentos de 3 cm de largo. Pasarlos a una fuente para horno, sazonar con aceite, sal, [+]
Pastel de manzana
Pastel de manzana
Batir la mantequilla junto con el azúcar en un bol hasta obtener una mezcla espumosa. Agregar los huevos, uno a la vez, la leche y la ralladura de limón. Mezclar bien después de cada adición. Agregar [+]
Tarta salada de alcachofas
Tarta salada de alcachofas
Desenrollar la masa de hojaldre y, con un cuchillo pequeño o un cortapastas, dividirla por la mitad. Colocar ambos trozos dentro de una placa forrada con papel pergamino y pincharlos con las puntas de un [+]
Muslos de pollo al horno
Muslos de pollo al horno
Picar un diente de ajo con unas agujas de romero. Lavar y cortar el apio, las zanahorias y la cebolla en trozos. Continuar pelando y cortando las patatas en cuñas. En un bol, mezclar los muslos con las [+]
Calabacines al horno light
Calabacines al horno light
Lavar, pelar y secar los calabacines. Cortarlos por la mitad y luego volver a cortar cada mitad en dos, a lo largo: de cada calabacín se obtendrán 4 piezas. Cortar cada pieza en tiras, siempre con cortes [+]
Calabaza al horno con salsa de miel
Calabaza al horno con salsa de miel
Retirar la cáscara y las semillas de la calabaza. Cortarla en rodajas de aproximadamente 1/2 cm de grosor. Verter un poco de aceite en una bandeja para hornear y poner la calabaza. Espolvorear con el [+]
Croquetas de quinoa
Croquetas de quinoa
elar la zanahoria, lavarla y rallarla en juliana, sazonar con una pizca de sal y dejarla reposar en un colador. Enjuagar la quinoa varias veces con agua corriente para eliminar las saponinas amargas, luego [+]