Recetas horno

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Galletas de calabaza
Galletas de calabaza
Limpiar y cortar la calabaza en trozos pequeños. Colocar la calabaza cortada en cubitos en un procesador con una pizca de sal. Comenzar a procesar, no agregar agua, si se nota que el procesador se [+]
Galletas de claras de huevo
Galletas de claras de huevo
Colocar en un bol el azúcar glas. Agregar las claras y mezclar con una cuchara. Agregar también la harina y continuar mezclando la masa de galletas. Agregar el extracto de vainilla, el aceite de semilla [+]
Chips de pollo
Chips de pollo
Para preparar los chips de pollo en una sartén o en el horno, primero cortar la pechuga de pollo en trozos muy pequeños y colocarlos en un bol. Agregar sal, pimienta, perejil, huevos, queso crema y [+]
Budín de chocolate
Budín de chocolate
Picar el chocolate y derretirlo en el microondas o al baño María, luego dejar enfriar. Mientras tanto, batir los huevos con el azúcar durante al menos 5 a 10 minutos, hasta que estén suaves y [+]
Mero al horno
Mero al horno
Pelar y cortar la cebolla en aros finos. Pelar, descorazonar y picar 1 diente de ajo. Colocar todo en una sartén con 2 cucharadas de aceite, una pizca de sal y sofreír hasta que la cebolla esté [+]
Bizcocho suave de kiwi y fresas
Bizcocho suave de kiwi y fresas
Derretir la mantequilla. Batir los huevos con el azúcar granulada, luego incorporar la harina mezclada con la levadura, poco a poco, alternando con la mantequilla derretida y el yogur. Cortar 2 kiwis [+]
Verduras gratinadas
Verduras gratinadas
Pelar las patatas y cortarlas en rodajas. Lavar el resto de las verduras y prepararlas para cocinar: quitar las puntas a las berenjenas y los calabacines y cortarlos en rodajas; quitar el tallo de los [+]
Filete de pescado en costra de patatas y calabacín
Filete de pescado en costra de patatas y calabacín
Pelar las patatas y blanquearlas en agua caliente durante 10 minutos, luego cortarlas en rodajas finas. Lavar los calabacines y cortarlos en rodajas finas y uniformes. Cubrir una fuente de horno con papel [+]
Delicias de chocolate
Delicias de chocolate
Untar con mantequilla moldes con múltiples huecos de 3-4 cm de diámetro. Encender el horno a 180°C. Mezclar la mantequilla de maní con 2 cucharadas de azúcar glas y luego colocarla en el [+]
Croquetas de calabaza
Croquetas de calabaza
Limpiar la calabaza quitándole la piel, las semillas y los filamentos internos. Cortarla en rodajas y colocarlas en una bandeja de horno forrada con papel de horno, condimenta con aceite de oliva y unas [+]
Bizcocho de naranja
Bizcocho de naranja
Montar la mantequilla a temperatura ambiente con el azúcar en una batidora planetaria o con ayuda de unas varillas eléctricas, hasta que tenga la consistencia de un ungüento. Añadir también la [+]
Lubina y tomates al horno
Lubina y tomates al horno
Cortar los tomates en rodajas de unos 4 mm aproximadamente. Colocarlas en una sola capa sobre una bandeja de horno antiadherente y espolvorea con abundante albahaca fresca y ajo picado. A continuación [+]