Recetas de Frutas

Ordenar:
Rosca de limón
Batir en un bol la mantequilla con el azúcar común con una batidora eléctrica o batidora planetaria hasta obtener una mezcla espumosa. Agrega los huevos, uno a la vez, junto con la ralladura de limón. [+]
Mousse de fruta de la pasión
Cortar la fruta de la pasión por la mitad, quitar la pulpa con una cucharita y reservar 1 cucharada con las semillas. Pasar el resto por un colador, y exprimir. Cubrir con papel film y refrigerar. [+]
Banana bread
Cortar los plátanos y pisarlos con un tenedor. Batir los huevos con el azúcar morena con ayuda de una batidora eléctrica. Una vez obtenida una mezcla suave y esponjosa, agregar el puré de plátanos y [+]
Pastel mousse de naranja
Separar las claras de las yemas. En un bol batir las claras y, cuando empiecen a endurecerse, añadir 30 g de azúcar sin dejar de batir. En otro bol batir las yemas con el resto del azúcar, media [+]
Gugelhupf de duraznos
Batir la mantequilla con el azúcar, a mano o en la amasadora, por un par de minutos, luego agregar los huevos, uno a la vez, sin dejar de batir, hasta que estén bien incorporados. Agregar las semillas [+]
Tarta de lima y chantilly al chocolate blanco
Licuar las galletas junto con la mantequilla derretida y la sal, obteniendo así una masa arenosa. Colocar el aro de tarta en una tabla de cortar cubierta con papel pergamino y rellenarlo presionando muy [+]
Tarta helada de fresas
Mezclar los bizcochos con el azúcar y la manteca derretida, formar una masa con apariencia de arena húmeda. Enmantecar la tartera y forrar con la masa presionándola para que quede bien pareja. Cocinar [+]
Galletas de plátano y avellanas
Trabajar la mantequilla con el azúcar en un bol grande o en el bol de la batidora, luego agregar la pulpa de plátano pisada y continuar hasta que los ingredientes estén bien mezclados. Combinar la [+]
Crumble de peras y chocolate
Pelar las peras, después de haberlas lavado, y cortarlas en trozos medianos. Ponerlas en un bol con 50 gramos de azúcar, la canela y el zumo de limón. Mezclar bien y dejar aromatizar unos minutos. Poner [+]
Pastel de manzana light
Lavar y cortar las manzanas en cubos, pero reservar un poco para hacer rebanadas y decorar la tarta. Remojarlas en un bol con jugo de limón y dejarlas marinar. Colocar los huevos en un bol y batirlos [+]
Tarta del bosque
Para la masa, trabajar rápidamente con la yema de los dedos las harinas con el azúcar, la mantequilla en trozos pequeños y una pizca de sal para obtener una mezcla harinosa gruesa. Mezclarlo con el [+]
Croissant con manzanas
Cortar el disco de hojaldre en 8 gajos. Espolvorear los gajos de hojaldre con azúcar morena. Colocar una rodaja de manzana (previamente lavada y seca), una cucharadita de mermelada y las avellanas [+]