Recetas de Coliflor
Ordenar:
- Fecha
- Aflabéticamente
- Puntuación
Dividir la coliflor en ramilletes, blanquearlos durante 5 minutos en agua hirviendo, escurrir y dejar enfriar. FreÃr la cebolla picada en aceite, agregar los filetes de anchoa y moverlos hasta que se [+]


Hacer deshuesar un lechoncito abrirlo y achatarlo, salpimentarlo. Por otra parte preparar el relleno: hacer hervir apenas las espinacas, escurrirlas y picarlas. Picar un ramito de hierbas, perejil, tomillo [+]


Separar en flores una coliflor grande. Hervirla en agua con sal o en microondas. Escurrirla. Distribuir en una fuente para horno. Mezclar 300 gr. de nata con una cda. de mostaza, sal, pimienta y nuez [+]


Separe la coliflor en ramitos corte la lechuga en juliana y la cebolla en rodajas. Pele las patatas y córtelas en cubos. Caliente la mantequilla en una cacerola, agregue la cebolla en rodajas y cuézala [+]


Separe la coliflor en ramitos, corte los tronquitos a ras de las flores; póngalos una hora en agua con sal. Si la coliflor no fuera lo suficientemente tierna hiérvala 5 minutos. Corte los pimientos en [+]


Separe los ramitos de la coliflor, lávelos y hiérvalos en agua salada durante sólo 10 minutos. Saltee la cebolla y los pimientos en rodajas, en cuatro cdas. de aceite, junto con 1 o 2 dientes de ajo, [+]


Quite las hojas y el tronco duro de la coliflor, divÃdala en ramitos y póngalos a hervor en agua salada, a fuego fuerte; cuézalos hasta que estén tiernos, pero no los deje ablandar. Déjelos escurrir [+]


Lavar las lechugas y separarlas en hojas. Hervir apenas los ramitos de coliflor y de brócoli separadamente, en agua salada, para que resulten al dente. Cortar los hongos en mitades o en cuartos según su [+]


Acomodar en una fuente para horno los ramitos de coliflor y de brócoli, las zanahorias, los papines y los champiñones. Procesar el queso con la leche caliente, condimentar con sal, pimienta verde y [+]


Quitar los huesos y la piel al pollo, cortar en trocitos y ponerlos en una ensaladera. Lavar la coliflor, dividir en pequeños ramilletes y hervir en abundante agua y sal hasta que estén apenas tiernos; [+]


Dividir la coliflor en ramilletes y hervir en abundante agua, sal y el jugo de limón, hasta que estén tiernos, escurrir enseguida.Poner el aceite, mantequilla en una sartén y freÃr los dientes de ajo [+]


Quitar la grasa a las costillas y retirar la carne adherida a los huesos llevándola hacia la parte carnosa. Aplastarlas para que queden finas y unidas. Sazonar con sal y pimienta y freÃr de un solo lado [+]

