Recetas muffins

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Cestas de jamón y queso
Cestas de jamón y queso
Sabrosas y crujientes, las cestas de jamón y queso son una auténtica tentación. Un molde para muffins y 10 minutos de preparación para servir un entrante insólito que aportará una nota original a tu [+]
Cupcakes de chocolate y manzana
Cupcakes de chocolate y manzana
Pelar la manzana, quitarle el corazón y cortarla en trozos. Colocar la manzana en el vaso de la batidora junto con la leche y licar durante unos segundos. Agrega el huevo, las claras, el azúcar (o [+]
Muffins integrales
Muffins integrales
Poner los ingredientes líquidos (leche, aceite, clara de huevo, huevo) en un bol y mezclar. Incorporar los ingredientes secos (harina, azúcar, levadura, fécula, cáscara de naranja). Transferir la mitad [+]
Muffins salados de salmón ahumado
Muffins salados de salmón ahumado
Precalentar el horno a 180°C y forrar un molde para muffins con pirotines. Alternativamente, si se utilizaun molde de silicona, engrasarlo ligeramente pincelándolo con un poco de aceite. Batir el huevo [+]
Muffins de mantequilla de maní
Muffins de mantequilla de maní
Mezclar en un bol los ingredientes líquidos (leche, huevo, aceite, vainilla) y en otro los secos (harina, levadura, azúcar, sal y chispas de chocolate, reservando algunas para decorar). Verter los [+]
Muffins salados de calabacín y queso
Muffins salados de calabacín y queso
Picar los calabacines y luego rallarlos con un rallador de agujeros grandes. Picar finamente media cebolla roja y mezclarla con los calabacines. En un recipiente, mezclar los polvos, luego la harina, la [+]
Muffins de limón
Muffins de limón
Mezclar en un bol con un batidor de mano, los huevos, el aceite, el yogur y la piel de limón rallada. Luego, en un tazón más grande, mezclar la harina, el almidón, la levadura tamizada y el [+]
Muffins de coco
Muffins de coco
Mezclar en un tazón los ingredientes secos (excepto el cacao) y en otro tazón los ingredientes líquidos. Luego combinar los dos compuestos y mezclarlos bien. Engrasar los moldes para muffins y [+]
Mini muffins de queso
Mini muffins de queso
Encender el horno a 180° estático En un bol batir los huevos con el aceite y la leche. Agregar el queso, la harina tamizada con la levadura en polvo, 2 pizcas de sal, una pizca de pimienta y mezclar con [+]
Muffin al triple chocolate
Muffin al triple chocolate
En un tazón mezclar la harina, el cacao, el polvo de hornear y el azúcar. Por otra parte mezclar la leche, la mantequilla blanda (o aceite) y los huevos, luego agregar esta mezcla líquida a la de la [+]
Muffins de manzana con cubierta crujiente
Muffins de manzana con cubierta crujiente
Mezclar todos los ingredientes secos en un tazón y luego agregar gradualmente los huevos, la leche y la mantequilla derretida o aceite. Cortar las manzanas en cubos pequeños y agregarlas a la masa, [+]
Muffins de fresa
Muffins de fresa
Lavar las fresas, retirar el cabito y cortarlas en trozos más bien pequeños. Reservar 4 o 5 para la decoración. Poner el resto en un tazón con jugo de limón y una cucharada de azúcar. Mientras tanto, [+]