Recetas de Margarina - Página 4

Recetas de Margarina

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Tarta americana de espinacas
Lave las espinacas y cuézalas con poca agua salada durante 10 minutos; escúrralas y exprímalas, luego saltéelas en la mantequilla y agregue el queso rallado, pimienta y la nata. Mientras se cuecen [+]
Gougeré campesina
Haga un puré con las patatas; añádale la harina, el queso rallado, la margarina cremosa, sal, pimienta y nuez moscada. Incorpore luego los huevos batidos ligeramente y mezcle bien; vierta esta masa en [+]
Alcachofas natura
Corte los tronquitos y las puntas de las alcachofas, quite también las hojas externas más duras; córtelas a la mita y frote con medio limón. Luego échelas en agua salada hirviendo y cuézalas durante [+]
Soufflé de limón
Para la masa, mezclar los ingredientes de la masa con 3 cdas. de agua helada. Amasar en la procesadora hasta obtener un bollo. Envolver en nylon y llevar a la heladera 1 hora. Forrar una tortera [+]
Calabacines camperos
Utilice calabacines largos o redondos, pero tiernos; córtelos por la mitad y vacíelos con una cucharita, dejando una pared de 4 milímetros. Sálelos y déjelos escurrir con la parte cortada hacia abajo. [+]
Tarta de tomate a las hierbas
Para la masa, mezclar la harina con la sal. Incorporar la margarina (con la punta de los dedos) hasta obtener una arenilla y agregar el agua y el vino, de a una cucharada por vez; unir hasta obtener un [+]
Calabacines cremosos
Corte los calabacines en rodajas finas. Caliente una buena cda. de mantequilla o margarina en una guisera con el ajo; agregue los calabacines, sal, pimienta y nuez moscada y saltéelos a fuego mediano [+]
Guiso especial
Cortar la carne en cubos grandes y poner en una cazuela o cacerola; agregar el aceite, la margarina, la conserva, el apio, sal, pimienta y el agua necesaria para cubrir. Tapar el recipiente y cocinar el [+]
Empanaditas de verdura
Mezcle el queso blanco con la mantequilla blanda, añada la harina cernida con la sal y mezcle. Junte la masa formando una bola firma; luego extiéndala de 3 milímetros de grosor. Corte medallones de 10 [+]
Pescado en masa
Colocar sobre la mesada ambas harinas mezcladas; añadir una cda. de sal; disolver la mantequilla (menos un copo) y agregar a las harinas; ir tomando la masa con la adición del agua que sea necesaria; [+]
Pastel de carne
Rehogar la carne picada en la mantequilla o margarina hasta que cambie de color; retirar del calor y sazonar con sal, pimienta, nuez moscada y el tomillo. Agregar la mortadela picada, la salsa bechamel [+]
Arroz con menudos y champiñones
Limpiar los champiñones, cortarles la parte final del tallo, lavar y cortar verticalmente en dos o tres partes, con un cuchillo inoxidable.Poner al fuego una cacerola o cazuela con la mitad de la [+]