Recetas de Mostaza
Ordenar:
- Fecha
- Aflabéticamente
- Puntuación
En una sartén, calentar el aceite y verter las semillas de mostaza. En cuanto empiecen a crepitar, añadir el fenogreco y dorarlo, luego añadir las hojas enteras de curry, el ajÃ, el tomate cortado en [+]
Poner en un tazón grande el azúcar, el ketchup, el vinagre, la mostaza, el pimentón, el chile, 4-5 cucharadas de aceite y la cebolla pelada y picada. Disolver 1 cucharadita de almidón de maÃz con 1/2 [+]
Enharinar el pollo con la harina y la cúrcuma poniendo los tres ingredientes (reservando una cucharada de cúrcuma) en una bolsa de plástico para alimentos y agitar hasta que el pollo está completamente [+]
Pelar el mango, cortar la pulpa en cubos y colocarlos en un recipiente junto con el azúcar moreno. Mezclar bien, cubrir con una hoja de plástico y dejar reposar en la nevera durante 2 horas. Mientras [+]
Aplastar con una maza para carne las rodajas de pollo y cortarlas en tiras de aproximadamente 4 o 5 cm cada uno. Untarr cada rebanada con mostaza y extender sobre cada una 1 o 2 rebanadas de tocino. [+]
Cortar la carne en cubos, enharinarlos y reservar. Derretir la mantequilla en una cacerola grande, dorar el tocino cortado en dados durante unos minutos. Cuando comience a tomar color y liberar su grasa, [+]
Pelar la cebolla y el ajo, picarlos finamente y ponerlod a freÃr en una sartén con la mantequilla y el aceite de oliva. Después de 10 minutos, agregar el vinagre y dejar evaporar. Añadir el puré y la [+]
Mezclar en un bol la harina con 100-120 cc de agua para formar una pasta. Retirar las partes grasas de las chuletas, masajearlas con un poco de mostaza y pasarlas primero por la pasta y luego por pan [+]
Limpiar bien las remolachas eliminar los extremos y la cáscara exterior, luego cortar en cubos. Hacer lo mismo con la cebolla y poner todo en una cacerola grande con el vinagre, azúcar, sal y especias. [+]
Limpiar la coliflor eliminando las hojas más grandes. En un tazón pequeño emulsionar la mostaza con el aceite de oliva agregado en forma de hilo y añadir el comino, pimentón, orégano, vinagre; [+]
Comenzar preparando la ensalada de col y zanahoria. Cortar en juliana la zanahoria y el repollo. Mezclarlas en una ensaladera y añadir la cebolla cortada muy finamente. Preparar la salsa: En un tazón [+]
Limpiar la carne de la grasa. Frotarla con la mostaza. Espolvorear con el romero, la salvia, el ajo, la sal y la pimienta. En una olla calentar el aceite y poner a dorar la carne a fuego alto. Cuando la [+]
Soufflé de cerezas
Soufflé de puerros y jamón
Budin soufflé marinero
Panna cotta con aceto balsámico
Panna cotta aromática de naranjas
Pato negro con panqueques de maÃz
Conejo en cróute de hierbas
Couscous del mar
Tarta Tatin de membrillos
Alcauciles con alioli