Recetas de Budines
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Con una batidora eléctrica, batir en un bol el azúcar con los huevos durante unos diez minutos hasta obtener una mezcla espumosa.
Agregar la harina tamizada, una pizca de sal y el polvo para [+]
Calentar la leche casi hasta que hierva.
En otra cacerola, derretir la mantequilla con el azúcar, luego mezclar la harina y el cacao, tamizándolos.
Diluir la mezcla con la leche, vertiéndola poco a [+]
Mezclar los ingredientes líquidos (leche, huevo, aceite, vainilla) en un bol y los secos (harina, levadura, azúcar, sal, pepitas de chocolate) en otro bol, reservando unas gotas de chocolate para [+]
Cubrir un molde para budín con papel pergamino.
Mezclar en un bol los tres tipos de harina, la avena integral, los leudantes elegidos, la sal y las especias.
En otro bol batir los huevos, el azúcar, la [+]
Trozar la mantequilla y el chocolate negro picado grueso en un cazo y derretir todo a fuego muy lento removiendo con una espátula. Cuando se haya obtenido una mezcla brillante y homogénea, retirar del [+]
Batir la mantequilla junto con el azúcar en un bol hasta obtener una mezcla espumosa.
Agregar los huevos, uno a la vez, la leche y la ralladura de limón. Mezclar bien después de cada adición.
Agregar [+]
Separar las yemas de las claras. Batir estas últimas hasta que estén firmes, agregando el azúcar poco a poco. Unirlas a las yemas, añadir la nata y una pizca de sal.
Tamizar la harina y agregarla a la [+]
Lavar bien una naranja, cortarla en trozos gruesos junto con toda la cáscara.
Ponerla en una proesadora o licuadora y mezclar bien hasta que se convierta en un puré.
Batir bien los huevos con el azúcar [+]
Remojar las pasas en un bol con agua fría, durante unos 30 minutos.
Mientras tanto, calentar la leche en una cacerola y, una vez caliente, agregar el azúcar y la canela. Cortar el pan en trozos [+]
Mezclar el agua y el azúcar en un bol con una batidora eléctrica. Añadir poco a poco el aceite y emulsionar.
Agregar las semillas extraídas de la vaina de vainilla y la harina tamizada con el polvo de [+]
Poner los ingredientes líquidos (leche, aceite, clara de huevo, huevo) en un bol y mezclar.
Incorporar los ingredientes secos (harina, azúcar, levadura, fécula, cáscara de naranja).
Transferir la mitad [+]
Batir la mantequilla blanda y el azúcar (se puede usar batidora eléctrica). Agregar los huevos, luego la harina. Mezclar bien.
Cubrir un molde de vidrio apto microondas con miel líquida. Verter la masa. [+]
Muffins de jengibre y piña
Budín de arroz con peras
Budín de frutas
Torta dorada
Cuadrados de frutas
Muffins de banana y nuez
Bolitas de coco y chocolate
Torta de frutas de la abuela
Muffins con canela
Condé de uvas