Recetas de Pasteles
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Separar las yemas de las claras. Rallar el chocolate. Batir las yemas con el azúcar usando una batidora eléctrica, hasta que la mezcla esté suave y esponjosa. Combinar la mantequilla blanda cortada en [+]
Poner los huevos y el azúcaren un recipiente, batir vigorosamente hasta que la mezcla esté espumosa y pálida. Agregar el cacao y el polvo de hornear, amalgamando pefectamente, por último añadir la [+]
En un bol mezclar la harina con el azúcar, el polvo de hornear, el cacao y el almidón de maíz. En otro recipiente, mezclar 2,8 dl de leche de soja y el aceite. Verter los ingredientes líquidos en el [+]
En un bol grande mezclar la mantequilla blanda con el azúcar hasta que la mezcla se vuelva espumosa, a continuación, añadir los huevos, luego la harina y una pizca de sal. Después de mezclar todo, [+]
En un molde de 24 cm que ponerse sobre el fuego, disolver el azúcar con el agua. Colocar sobre el fuego con la llama medio-baja sin revolver, sólo girando, hasta que se forme un caramelo dorado. Mientras [+]
En un recipiente montar la nata con la mitad del azúcar y llevar al refrigerador. En un segundo recipiente hacer otra crema con el mascarpone y el azúcar glas restante. Incorporar con una espátula la [+]
Procesar las galletas y mezclar con la mantequilla derretida, hasta que la mezcla parezca arena mojada. Cubrir el fondo de un molde desmontable de 18 cm de diámetro y volcar la mezcla de galletas. [+]
Verter el azúcar en un bol, añadir los huevos y trabajar con un batidor hasta obtener una crema suave y espumosa. Añadir el aceite, la leche yel refresco de cola y mezclar bien todo junto. Unir la [+]
Después de haber enjuagado bien las cerezas, cortarles el pecíolo y luego el núcleo interior con la ayuda de un cúter afiladfo. Cocinar en una cacerola junto con 60 g de azúcar, brandy y alrededor de [+]
Para el crumble, poner en el mixer la mantequilla en cubos junto con la harina, el azúcar y las almendras. Pulsar a intervalos hasta obtener una mezcla en forma de migas, cubrir con papel film y llevar a [+]
Comenzar por separar las yemas de las claras. Ponerlas en la nevera para que se estabilicen y luego montarlas a nieve. Por otra parte, fundir el chocolate blanco en un baño maría, añadir el queso crema [+]
Cheesecacke a la japonesa
Torta mallorquina
Pastel cookie con avellanas y chocola...
Torta de nueces
Gateau de merengue y banana
Cheesecake japonesa
Clafouti de cerezas
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Gateau de nueces