Recetas de Arroces
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Hervir el arroz en abundante agua durante el tiempo indicado en el envase, luego escurrirlo y reservarlo. Mientras el arroz se enfría, preparar los otros ingredientes Hervir los guisantes junto con la [+]
Lavar los tomates, secarlos y cortarlos en cuatro partes para quitar las semillas y el agua de vegetación. Picar fino el apio, la zanahoria, la chalota y el ajo, y freír con un poco de aceite en una [+]
Lavar y secar la pechuga de pollo, deshuesada y sin piel y colocarla sobre una tabla. Con la ayuda de un cuchillo, cortar la pechuga de pollo en 8 trozos de tamaño similar. Poner las piezas en un bol. [+]
Cocinar el arroz en abundante agua hirviendo con sal, agregando la hoja de laurel, el ajo y el azafrán, siguiendo los tiempos indicados en el paquete. Escurrir el arroz al dente, colocarlo en una bandeja, [+]
Lavar y secar los tomates. Con un cuchillito afilado, cortarlos a aproximadamente dos tercios de su altura para obtener los receptáculos que se usarán. Reservarlos. Con la ayuda de una cucharilla, vaciar [+]
Hervir el arroz en abundante agua hirviendo con sal durante unos quince minutos. Escurrirlo al dente, pasarlo bajo un chorro de agua fría y escurrirlo de nuevo muy bien, luego recogerlo en una ensaladera, [+]
Pelar la patata y cortarla en cubos. Pelar y cortar la cebolla, dividir la coliflor en trozos pequeños y enjuagar las lentejas rojas con agua corriente. Colocar la mantequilla clarificada en una sartén [+]
Hervir agua con sal en una olla, verter el arroz integral y cocinar. Una vez cocido, colocar el arroz en un tazón grande y mezclarlo con con un poco de aceite. Cortar las judías verdes en trozos [+]
Verter el arroz en una cacerola distribuyéndolo bien en una capa uniforme, agregue agua para cubrir y superar el arroz al menos un dedo, agregar una pizca de sal y cocinar hasta que toda el agua haya sido [+]
Enjuagar y secar las remolachas, luego cortar media de ellas en cubos pequeños y colocarlos en una bandeja para hornear cubierta con papel de pergamino. Verter muy poco aceite, sal y pimienta, y las [+]
Tomates rellenos con espinacas y arro...
Arroz en coquilles
Arroz negro con verduras
Arroz salvaje con hortalizas
Gratín cantonés
Risotto con hinojo y cúrcuma
Ragú de champiñones con bordura de ...
Cazuela de cerdo con arroz
Tomates rellenos con arroz
Condé de uvas