Recetas navidad
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Colocar harina en una fuente, hacer un hueco en el centro y agregar el aceite. Mezclar con agua tibia salada. Amasar la masa hasta que quede blanda y uniforme. Dividirla en dos partes, untar con aceite [+]
Para el relleno, poner todos los ingredientes, menos el brandy en un bol grande, remover y mezclar todo muy bien. Cubrir el cuenco con un paño de cocina lÃmpio y dejar 12 horas en un lugar fresco para [+]
Pelar y picar las chalotas junto con el hÃgado de pato, luego saltear todo en una cucharada de aceite de oliva y un poco de mantequilla; añadir la salchicha desmenuzada, verter 1 dl de vino Marsala y [+]
Mezclar los ingredientes secos (harina, polvo de hornear y bicarbonato) con las especias. Batir los huevos y añadir la leche condensada diluida en el agua tibia, junto con la mantequilla blanda y la miel. [+]
Para preparar la masa, poner la harina sobre la mesada en forma de corona. Colocar en el centro la mantequilla, huevos, sal y una taza de agua. Unir con los dedos los ingredientes del centro e incorporar [+]
Mezcle en un bol la harina tamizada con el polvo para hornear y el azúcar, agregue la mantequilla, los huevos enteros y la yema y las almendras. Amase con toda energÃa (y paciencia), cuesta bastante [+]
Mezclar la harina, el polvo para hornear, el azúcar, la vainilla, la sal, la mantequilla ablandada en trozos pequeños y el huevo, hasta tener una mezcla suave y homogénea, luego envolver con papel de [+]
Precalentar el horno a 180 grados. Mientras tanto, forrar una placa de horno con papel manteca, engrasado. En una cacerola pequeña, derritir la mantequilla a baño marÃa. Colocar en la superficie de [+]
Derretir el chocolate a baño marÃa, revolviendo constantemente. Trabajar la mantequilla con el azúcar, hasta que esta última se disuelva; añadir la harina, el chocolate derretido, los huevos, el polvo [+]
Derretir la mantequilla a fuego lento, agregar la miel, remover y apagar el fuego. Agregar el azúcar y mezclar de nuevo. En un bol, batir el huevo con la yema, agregar la cáscara de limón, la canela, el [+]
Mezclar un puñado de harina con la levadura disuelta en un poco de agua tibia, amasar hasta obtener una pequeña bola, que debe descansar en un cuenco cubierto con un paño de cocina, hasta que duplique [+]
Trabajar los huevos enteros y las dos yemas con el azúcar; a continuación, añadir la ralladura de la cáscara de naranja, la mantequilla derretida y la miel; mezclar bien. Agregar la harina, el [+]
Lasagna de conejo y vegetales
Piel de iguana
Canutillos rellenos
Alcauciles con gambas
Aleta rellena con vegetales
Manzanas acidas caramelizadas con hel...
Torta Glaseada de mantecol
Alubias blancas con pimientos
Anillo de jamón con salsa de hongos